Humusrevolution
Den Humus hüten
Unseren Enkelgenerationen droht wahrlich der Boden unter den Füßen zu entschwinden. Die fruchtbare Bodenschicht – einst durch die Wälder gewachsen – ernährt uns, sie filtert unser Trinkwasser, und sie dient als CO2-Senke. Vor allem die intensive Landwirtschaft und der Klimawandel Weiterlesen…